Hands on gegen Lebensmittelverschwendung – zu Besuch in der Community Kitchen

Am Freitag, den 03.02., habe ich die Community Kitchen in München besucht, deren Gründerin Günes ich letztes Jahr kennenlernen durfte. Mit ihrem bisher einzigartigen Konzept rettet sie Lebensmittel, die nicht mehr gut genug für den Verkauf sind, vor dem Verderben und verarbeitet sie auf vielfältige Art und Weise gemeinsam mit vielen helfenden Händen, die zu einem großen Teil auch ehrenamtlich dabei sind. Die hauseigene Kantine, ein Cateringservice und eigene Verkaufsprodukte werden damit bekocht und auch Schulklassen können vorbeikommen, um mit anzupacken und nebenher viel über das Thema Lebensmittelverschwendung zu lernen. Unter dem Dach der Community Kitchen ist außerdem Platz für insgesamt 100 verschiedene zivilgesellschaftliche Gruppen und Vereine, egal ob sie mit Musik, Kunst oder Sprache zu tun haben, zum Zusammenkommen. So geht gelungenes Zusammenleben und der Name Community Kitchen passt einfach perfekt.

 

Titelfoto: Petra Schramek

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Energiewende bei Schletter Solar

Zusammen mit den Mühldorfer Grünen habe ich Schletter Solar besucht, eine Firma, die dort Solar-Montagesysteme fertigt. Ihre Produkte haben einige Alleinstellungsmerkmale, weshalb die Firma trotz der Subventionswettbewerbe im Ausland ein recht sicherer Arbeitgeber ist und regional wichtige Bauteile für die Energiewende liefert! Trotz der landespolitischen Hürden wird hier ein großer Beitrag dazu geleistet, was ich immer sehr motivierend finde.

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Gedenken und Demokratie in Mühldorf

Orte zu besuchen, die so eine bewegte und furchtbare Geschichte haben wie die KZ-Gedenkstätte Mühldorfer Hart, lässt einen demütig werden. Die Lagergruppe diente während des Zweiten Weltkriegs als Außenlager des Konzentrationslagers Dachau. Hier wurden Häftlinge zur Zwangsarbeit gezwungen und ein Rüstungsbunker für Militärflugzeuge errichtet. Tausende starben unter den schrecklichen Bedingungen. Eine mahnende Erinnerung, dass so etwas nie wieder passieren darf und wir den Anfängen wehren müssen. Am Samstag waren habe ich gemeinsam mit Anna Cavazzini und den Mühldorfer Grünen diesen geschichtsträchtigen Ort besucht und die mitgenommenen Eindrücke bei einer Abendveranstaltung über den Rechtsruck in Europa auch im heutigen politischen Kontext diskutiert.